Nugget Ayam Wortel.
Kamu dapat memasak Nugget Ayam Wortel menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nugget Ayam Wortel
- Siapkan 1/2 ekor , ayam ambil dagingnya aja.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm , tapioka.
- Siapkan 3 sdm , tepung panir.
- Siapkan 3 siung , bawang putih.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1 bungkus , rayco.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1 , kuning telur.
- Siapkan , Celupan.
- Siapkan 3 sdm , tepung.
- Siapkan 1 , putih telur.
- Siapkan , Tepung panir.
- Siapkan , Seidikit rayco.
Cara pembuatan Nugget Ayam Wortel
- Bersihkan ayam dan ambil dagingnya aja dan buat dalam blender atau chopper, masukkan wortel bawang garam, lada, rayco tepung panir, telur sampai rata atau halus.
- Keluarkan dan taruh diwadah, aduk rata dengan tepung terigu dan tapioka,dan tes rasa,, setelah rata taruh dicetakan dan lapisi plastik saya pakai plastik warp dan kukus sekitar 15 menit.
- Dingin kan dan angkat, potong potong sesuai selera, anak saya lebih suka yg stick jd saya potong memanjang dan dbuat stick.
- Siapkan celupan, beri air tepung terigu dan masukkan putih telur sisa dibahan nuget,, dan siapkan tepung panir,, celupkan satu persatu ke adonan tepung baru ketepung panir remas2 pelan,, dan sampai habis,, boleh langsg digoreng atau simpan ditempat kedap udara dan masukkan frezer,, selamat mencoba,,.