Nugget Ayam Enak, Mudah, Tanpa MSG.
Kamu dapat memasak Nugget Ayam Enak, Mudah, Tanpa MSG menggunakan 12 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nugget Ayam Enak, Mudah, Tanpa MSG
- Siapkan , Bahan A :.
- Siapkan 500 gram , daging ayam fillet (dada).
- Siapkan 1/2 siung , bawang bombay ukuran besar (cincang dadu kecil).
- Siapkan 5 siung , bawang putih (tumis utuh sebentar, tumbuk).
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan Secukupnya , tepung roti.
- Siapkan 1/2 sdt , lada bubuk.
- Siapkan , Garam (sesuai selera).
- Siapkan , Bahan B :.
- Siapkan Secukupnya , tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya , tepung roti.
- Siapkan 2 butir , telur (kocok lepas).
Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam Enak, Mudah, Tanpa MSG
- Haluskan dada ayam fillet dengan menggunakan chopper. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis sebentar bawang putih lalu tumbuk hingga halus. Lalu tumis bawang bombay yang sudah di cincang hingga transparan / layu. Sisihkan..
- Masukkan bawang putih tumbuk dan bawang bombay tumis kedalam wadah berisi ayam yang sudah dihaluskan. Campur hingga rata..
- Masukkan 2 butir telur yang sudah dikocok terlebih dahulu..
- Masukkan garam dan lada bubuk. Aduk hingga rata..
- Masukkan tepung roti secukupnya, sampai adonan menjadi padat..
- Olesi loyang dengan sedikit minyak. Masukkan adonan ayam yang sudah dicampur bumbu kedalam loyang. Lalu kukus sekitar 25 menit..
- Setelah matang dinginkan lalu potong-potong sesuai selera. Siapkan dalam wadah terpisah, tepung maizena, telur kocok, dan tepung roti..
- Baluri nugget dengan tepung maizena. Lalu masukkan dalam kocokan telur. Gulingkan dalam tepung roti..
- Nugget siap dibekukan. Lalu goreng dan sajikan hangat..