Nugget Ayam Wortel.
Kamu dapat memasak Nugget Ayam Wortel menggunakan 14 bahan dan 7
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Nugget Ayam Wortel
- Siapkan 1/2 kg , Ayam Fillet (bagian dada).
- Siapkan 1 Buah , Wortel.
- Siapkan 4 Siung , Bawang Putih.
- Siapkan , 2 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya , garam.
- Siapkan 1 sdt , kaldu jamur / kaldu ayam bubuk.
- Siapkan 1 sdm , Gula.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdt , merica bubuk.
- Siapkan 2 Butir , Telur.
- Siapkan , Bahan baluran / untuk melumuri.
- Siapkan 3 sdm , Tepung terigu larutkan dengan air hingga jadi cairan kental.
- Siapkan Secukupnya , Tepung Panir.
Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam Wortel
- Siapkan bahan bahan..
- Haluskan ayam kemudian setelah halus campurkan jadi satu dengan wortel parut, daun bawang iris, telur, dan bumbu - bumbu lain.Aduk hingga merata dan koreksi rasa apa sudah sesuai selera anda..
- Setelah semua tercampur rata dan rasa sudah pas, siapkan loyang yg sudah dilumuri margarin atau minyak goreng, jangan lupa siapkan kukusan yg telah di didihkan airnya, setelah kukusan siap, adonan nugget siap dikukus selama 30 menit..
- Setelah 30 menit dikukus, tiriskan nuget. Sebelum di potong tunggu nugget dingin dulu..
- Setelah nugget dingin, potong nugget sesuai bentuk yg diinginkan (saya bentuk stick agar anak saya yg masih balita mudah menggenggamnya).
- Lumuri nugget yg sudah di potong2 dengan larutan tepung terigu, kemudian lanjut balur dengan tepung panir, dan....taraaaaaaaaa.....nugget jadi.....eitsss tapi sebelum kalian goreng nuggetnya, simpan dulu beberapa saat di freezer ya gaes (fyi: karena tanpa bahan pengawet, sebaiknya nugget selalu disimpan di freezer ya gaes).
- Goreng dan siap disantap dengan nasi atau untuk camilan keluarga, selamat mencoba sobat masakku 😊😊😊.
