Nugget Ayam Homemade Empuk.
Kamu dapat memasak Nugget Ayam Homemade Empuk menggunakan 12 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nugget Ayam Homemade Empuk
- Siapkan 200 gr , daging dada ayam.
- Siapkan 1 buah , wortel.
- Siapkan 2-3 sdm , terigu.
- Siapkan 2 sdm , maizena.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 siung , bawang merah.
- Siapkan 1 siung , bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt , kaldu ayam bubuk (sy tdk + garam krn kaldunya sdh asin).
- Siapkan Sejumput , lada.
- Siapkan Sejumput , ketumbar bubuk.
- Siapkan secukupnya , Seledri dan daun bawang.
- Siapkan , Pencelup: telur dan tepung roti.
Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam Homemade Empuk
- Siapkan semua bahan. Wortel saya rebus sebentar lalu potong2. Duo bawang di goreng..
- Masukkan semua bahan ke food processor (klau manual juga boleh. Ayamnya pakai yg sudah digiling, wortel diparut). Aduk rata.
- Masukkan ke wadah tahan panas yg sudah diolesi minyak.
- Kukus 25-30 mnt. Angkat. Tunggu suhu ruang. Potong2 sesuai selera..
- Siapkan adonan telur (telur di kocok dengan sedikit tepung serba guna) dan tepung roti. Celupkan nugget yg sudah dipotong ke telur dan tepung roti. Masukkan sebentar ke kulkas bawah kurleb 15 mnt. (Sy langsung krn anak sudah mau makan)😁..
- Nugget bs disimpan di frezzer. Tp sy lebih suka simpan yg belum dikasih tepung roti. 😊.
