Bagaimana cara Persiapan makanan enak Nugget Ayam Wortel Keju

Aneka Masakan Enak Asli Indonesia

Nugget Ayam Wortel Keju.

Nugget Ayam Wortel Keju Kamu dapat harus Nugget Ayam Wortel Keju menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nugget Ayam Wortel Keju

  1. Siapkan 500 gr , fillet ayam.
  2. Siapkan 100 gr , keju cheedar parut.
  3. Siapkan 4 sdm , tepung terigu.
  4. Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
  5. Siapkan 2 butir , telur.
  6. Siapkan 1 buah , wortel ukuran sedang (parut).
  7. Siapkan 5 siung , bawang merah.
  8. Siapkan 4 siung , bawang putih.
  9. Siapkan 1,5 sdt , garam.
  10. Siapkan 1 sdt , gula pasir.
  11. Siapkan 1/2 sdt , merica bubuk.
  12. Siapkan , Bahan pelapis :.
  13. Siapkan 350 gr , tepung panir.
  14. Siapkan 160 ml , air.
  15. Siapkan 100 gr , tepung terigu.
  16. Siapkan Sejumput , garam.

Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam Wortel Keju

  1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih ayam, lalu potong2, kemudian haluskan bersama telur. Haluskan bawang merah dan bawang putih..
  2. Campur ayam, wortel, keju, bawang halus, garam, gula, dan merica bubuk, aduk sampai tercampur rata..
  3. Masukkan tepung terigu dan tepung tapioka, aduk lagi sampai tercampur rata..
  4. Tuang dalam loyang/wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak goreng, ratakan, lalu kukus selama 40 menit..
  5. Bahan pelapis : campur tepung terigu, air, dan sejumput garam, aduk rata..
  6. Setelah nugget matang, keluarkan dari kukusan, biarkan dingin..
  7. Potong2 nugget sesuai selera, celupkan ke bahan pencelup, baluri dengan tepung panir sambil agak ditekan agar menempel..
  8. Goreng sampai matang dengan api sedang cenderung kecil, angkat, tiriskan. Untuk stok, bisa disimpan diwadah kedap udara, lalu simpan didalam freezer...
  9. Lebih hemat dan higienis..