Resep: Lezat Nuget Ayam Sayur

Nuget Ayam Sayur.

Kamu dapat harus Nuget Ayam Sayur menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Nuget Ayam Sayur

1. Siapkan 200 gr , ayam fillet, cuci bersih, cincang kasar.
2. Siapkan 50 gr , udang basah, cincang kasar.
3. Siapkan 2 btg , daun bawang, diiris.
4. Siapkan 1 btr , telur.
5. Siapkan 1 buah , wortel ukuran sedang, diparut.
6. Siapkan 1 buah , jagung ukuran kecil, dipipil.
7. Siapkan 200 grm , tepung terigu serbaguna.
8. Siapkan 50 grm , tepung maizena.
9. Siapkan 80 ml , air es.
10. Siapkan , Bahan dihaluskan :.
11. Siapkan 8 siung , bawang putih.
12. Siapkan 5 , siuang bawang merah.
13. Siapkan 1 sdt , lada putih.
14. Siapkan 1/4 btr , buah pala.
15. Siapkan 4 sdm , minyak untuk menumis.
16. Siapkan 50 ml , Air matang.
17. Siapkan secukupnya , Garam.
18. Siapkan , Bahan pencelup :.
19. Siapkan 1 ons , tepung terigu serbaguna.
20. Siapkan 50 ml , air matang (bisa ditambah jika terlalu kental).
21. Siapkan 2 ons , tepung panir.
22. Siapkan secukupnya , Garam.

Cara pembuatan Nuget Ayam Sayur

1. Siapkan Chopper daging, blender ayam dan udang dengan air es hingga halus, sisihkan.
2. Panaskan minyak untuk menumis, tambahkan semua bumbu yang dihaluskan, tumis hingga harum, tambahkan daun bawang, wortel parut dan jagung pipil, aduk aduk, tambahkan air matang, masak hingga wortel dan jagung empuk dan matang, tambahkan garam, tes rasa dinginkan sebentar..
3. Campur ayam dan udang yang sudah digiling tadi, tambahkan bumbu yang sudah ditumis, tepung terigu, tepung maizena, telur, aduk aduk hingga rata dan adonan seperti gambar.
4. Panaskan kukusan, Siapkan cetakan, olesi minyak, tuang adonan ke cetakan, kukus selama 45 menit.
5. Setelah matang, angkat, dinginkan, lalu potong potong sesuai selera.
6. Untuk bahan celupan : tambahkan tepung terigu, air dan garam secukupnya, lalu celupkan NuGet ke bahan celupan dan tepung panir, lakukan sampai NuGet habis.
7. Goreng nuget sampai kuning kecoklatan.