Martabak Manis ala Abang Abang. Untuk menghasilkan martabak enak layaknya martabak abang abang, memang gampang gampang susah. Jika dilakukan dengan pas dan benar pastinya akan menghasilkan martabak yang paripurna. Haloooo,dalam video ini saya berkesmpatan membagikan gimana cara membuat martabak manis ala abang - abang tapi versi saya,simak terus video nya ya,.
Resep rahasia martabak bersarang seenak abang jualan. Bagi anda penggemar martabak manis dan biasa membelinya di abang-abang penjual, sebenarnya martabak manis ini bisa di buat di rumah loh! Cara membuat martabak manis terang bulan ala rumahan cukup mudah dengan bahan yang sederhana pastinya. Kamu dapat harus Martabak Manis ala Abang Abang menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Martabak Manis ala Abang Abang
- Siapkan 170 gr , terigu.
- Siapkan 80 gr , tapioka.
- Siapkan 350 ml , susu.
- Siapkan 100 gr , gula pasir.
- Siapkan 1 sdt , baking soda.
- Siapkan 1/2 sdt , baking powder.
- Siapkan 1 sdt , permifan.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 100 gr , margarin lelehkan.
Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah.
Langkah-langkah pembuatan Martabak Manis ala Abang Abang
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, vanilla bubuk, gula pasir, permifan dan susu hingga licin. Saring jika perlu. Aduk2 dan tutup dg kain basah selama 25 menit.
- Masukkan telur dan margarin aduk rata..
- Panaskan teflon hingga benar2 panas. Kemudian kecilkan api. Masukkan soda kue dan baking powder. Aduk cepat..
- Tuang adonan k teflon. Tunggu hingga lubang2nya muncul. Taburi dg 1 sdt gula pasir. Kemudian tutup teflon. Bila sudah matang angkat, taruh di talenan. Oles2 dg margarin kemudian beri toping dan susu kental manis. Belah adonan jd 2 tumpuk. Olesi lg bagian atas dg margarin. Sajikan 😋.
Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima? Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.