Resep: Enak Nugget Ayam Oatmeal ala Just Try & Taste (gluten free)

Aneka Masakan Enak Asli Indonesia

Nugget Ayam Oatmeal ala Just Try & Taste (gluten free).

Nugget Ayam Oatmeal ala Just Try & Taste (gluten free) Kamu dapat memasak Nugget Ayam Oatmeal ala Just Try & Taste (gluten free) menggunakan 22 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Nugget Ayam Oatmeal ala Just Try & Taste (gluten free)

  1. Siapkan , Chopped.
  2. Siapkan 500 gr , fillet ayam potong 2x2cm (aku: paha).
  3. Siapkan 2 butir , telur.
  4. Siapkan 1/2 , bawang bombay, rajang kasar.
  5. Siapkan 4 siung , bawang putih, geprek, iris halus.
  6. Siapkan 1 sdt , lada bubuk.
  7. Siapkan 1 sdm , minyak wijen (aku: Lee Kum Kee).
  8. Siapkan 2 sdm , kecap ikan (opsional, aku skip).
  9. Siapkan 1 sdm , saus Tiram (aku: Saori).
  10. Siapkan 1,5 sdm , gula pasir.
  11. Siapkan 1,5 sdt , garam.
  12. Siapkan 1/2 sdt , kaldu jamur.
  13. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk (resep asli pilih salah satu: kaldu jamur atau bubuk. Aku pakai Pura rasa ayam).
  14. Siapkan 5 sdm , mayonnaise (aku skip).
  15. Siapkan 1 batang , daun bawang, rajang halus (opsional, aku skip).
  16. Siapkan 1 batang , seledri, rajang halus (opsional, aku skip, gantinya parsley kering secukupnya).
  17. Siapkan , Adonan.
  18. Siapkan 2 sdm , tepung tapioka.
  19. Siapkan 5-6 sdm , quick cooking oat (aku: Quaker Oat biru 10 sdm).
  20. Siapkan , Coating.
  21. Siapkan 3 butir , telur, kocok lepas.
  22. Siapkan , Oatmeal.

Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam Oatmeal ala Just Try & Taste (gluten free)

  1. Campur bahan Chopped, giling sampai membentuk adonan kental..
  2. Tuang di wadah, campur dengan bahan Adonan. Bisa tambahkan oat bila dirasa adonan masih lembek dan belum set atau masih basah..
  3. Alasi loyang dengan baking paper. Samping boleh tidak dialasi. Aku kemarin ga dialasi aman sih ga nempel. Cuma memang waktu diangkat agak susah..
  4. Tuang adonan ke loyang. Kukus 25 menit. Aku 35 menit. Sebetulnya asal adonan sudah cukup keras boleh diangkat. Matikan api. Keluarkan dari kukusan. Diamkan hingga dingin..
  5. Saat benar-benar dingin, potong-potong sesuai selera. Celup ke kocokan telur, gulingkan ke oat sampai full sampai habis..
  6. Bisa dibekukan untuk stok. Bisa juga langsung digoreng hingga keemasan..