Resep: Sempurna Chicken Nugget

Chicken Nugget.

Kamu dapat harus Chicken Nugget menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Chicken Nugget

1. Siapkan 500 gram , ayam fillet.
2. Siapkan 2 butir , telur ayam (kocok lepas).
3. Siapkan 4 sdm , tepung sagu.
4. Siapkan 2 sdm , tepung terigu.
5. Siapkan , Bahan Halus.
6. Siapkan 3 siung , bawang putih.
7. Siapkan 1 sdt , garam.
8. Siapkan 1/2 sdt , gula.
9. Siapkan Secukupnya , merica bubuk.
10. Siapkan Secukupnya , kaldu ayam bubuk.
11. Siapkan , Bahan Pelapis.
12. Siapkan 1 butir , telur ayam (kocok lepas).
13. Siapkan Secukupnya , tepung maizena.
14. Siapkan Secukupnya , tepung roti.

Cara pembuatan Chicken Nugget

1. Haluskan ayam (saya menggunakan blender)..
2. Campur semua bahan dan bumbu halus. Aduk hingga rata..
3. Siapkan loyang yang sudah dialasi baking paper/plastik tahan panas dan olesi sedikit minyak..
4. Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus selama 30 menit sampai matang..
5. Setelah matang biarkan dingin dan potong sesuai selera..
6. Siapkan semua bahan pelapis. Gulingkan potongan nugget ke tepung maizena, celupkan ke kocokan telur dan gulingkan ke tepung roti sambil sedikit ditekan..
7. Simpan nugget ke dalam freezer selama 30 menit agar tepung roti menempel. Lalu, nugget siap untuk digoreng..