Nugget ayam. Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Dilengkapi Tips dan Rahasia Cara Membuat Adonan Nugget Ayam Supaya Kenyal, Gurih, Renyah Dan Tahan Lama Bisa Disimpan Di Freezer Untuk Stok Cemilan atau Lauk Di Rumah. Memperkenalkan makanan frozen yg simple, mudah disediakan dan harga.
Cara Membuat Nugget Ayam - Anda merasa bosan dengan makanan olahan daging ayam yang gitu-gitu saja?
Resep Nugget Ayam - anda penggemar dari olahan daging ayam?
Pasti tahu dengan makanan praktis yang satu ini karena biasanya sudah dijual dalam Selain dikenal dengan chicken nugget yang memiliki rasa gurih ternyata pengolahannya cukup gampang.
Kamu dapat memasak Nugget ayam menggunakan 14 bahan dan 8
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nugget ayam
- Siapkan 300 gram , ayam kampung giling ( me : 600 gram ayam broiler giling.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu (me : 6 sdm timbang 80 gram).
- Siapkan 1,5 sdm , tepung tapioka /sagu (me : 3 sdm timbang 30 gram).
- Siapkan 3 sdm , breadcrumbs / tepung roti (me : 250 gram).
- Siapkan 1 butir , telur (me : 2 butir telur).
- Siapkan 1 , kuning telur (me : 2 kuning telur).
- Siapkan 1 buah , wortel (me : 2 timbang 150 gram).
- Siapkan 3/4 , bawang Bombay cincang (me : 1,5 buah cincang).
- Siapkan 4 siung , bawang putih dihaluskan (me : 8 buah).
- Siapkan 1 sdm , mayonaise (me : 2 sdm).
- Siapkan , gula pasir, garam, merica bubuk secukupnya ( me : masing2 2sdt.
- Siapkan , Bahan untuk memanir :.
- Siapkan , putih telur secukupnya (me : 2 butir telur kocok lepas).
- Siapkan , Tepung panir / tepung roti.
Nugget Ayam dengan Wortel: It's Homemade! Sudah lama sekali teman kantor saya, Tri, request resep nugget ayam ke saya. Request itupun akhirnya hanya sekedar permintaan, terlupakan, terabaikan atau tepatnya saya lupakan karena nugget bukan merupakan. Resep Nugget Ayam - Siapa yang tidak kenal nugget ayam?
Langkah-langkah pembuatan Nugget ayam
- Siapkan semua bahan, daging ayam potong kecil kecil kemudian dicoper..
- Setelah dicoper daging ayam giling sisihkan. Siapkan bumbu yang dihaluskan, haluskan sisihkan..
- Siapkan keju cheddar parut, wortel dan bawang Bombay cincang. Campur semua bahan menjadi satu termasuk mayonaise, gula pasir dan merica bubuk. Aduk sampai tercampur rata..
- Tempatkan adonan nugget kedalam pinggan anti panas yang dialasi platik anti panas juga olesi minyak tipis tipis. Kemudian kukus selama 25 - 30 menit. Angkat dinginkan..
- Potong nugget sesuai selera saya bikin bentuk stick & bentuk mirip tempe karena pasukan lelaki dewasa semua. Siapkan telur kocok..
- Celupkan kedalam telur kocok, gulingkan ke tepung panir. Sampai adonan habis..
- Ini yang bentuk stick, susun dalam wadah kedap udara simpan di freezer minimal 2 - 3 jam supaya tepung panir melekat sempurna. Keluarkan dari freezer, goreng dengan api sedang..
- Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan sangat cocok dengan sambal instan..
Makanan satu ini terkenal akan olahan daging ayam yang seringkali dipadu dengan bahan lainnya. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Tak punya blender atau food processor? Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis.
