Nugget Ayam.
Kamu dapat harus Nugget Ayam menggunakan 15 bahan dan 5
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan Nugget Ayam
- Siapkan 300 gr , ayam kampung giling (aku pake ayam negeri).
- Siapkan 3 sdm , terigu.
- Siapkan 1.5 sdm , tapioka / sagu.
- Siapkan 3 sdm , breadcrumbs / tepung roti.
- Siapkan 1 btr , telur utuh.
- Siapkan 1 , kuning telur.
- Siapkan 1 btg , wortel diparut (aku memanfaatkan sayur frozen).
- Siapkan 110 gr , keju cheddar parut.
- Siapkan 3/4 bh , bawang bombay dicincang.
- Siapkan 4 siung , bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 sdm , mayonaise (sy ga pakai), saya juga ci.. ngga pake :D.
- Siapkan secukupnya , Garam, gula, merica.
- Siapkan , Bahan utk memanir :.
- Siapkan secukupnya , putih telur aku nyoba juga pake campuran terigu, air, dan garam.
- Siapkan , tepung panir / roti.
Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam
- Siapkan bahan-bahan. Yang kefoto bahan selain untuk memanir..
- Aku coper bertahap, ayam dan telor, sayur, bawang, dan tepung-tepungan. Setelah tercampur, aku taruh di baskom baru campur dengan keju parut. Koreksi rasa..
- Siapkan kukusan. Kukus 25-30 menit sampai matang. Oh iya.. tadi saat awal kelupaan ngasih serbet, jadi airnya sempet ke adonan. Jadi.. jangan sampai lupa tutupnya dikasih serbet ya...
- Penampakan setelah ditepungin... Nah, aku baca dari yang recook, ada yang pake campuran terigu, air, dan garam agar tepung roti lebih lengket. kemungkinan, ini yang buat anak lanang bilang keasinan.. jadi.. jangan terlalu banyak ngasih garam nya ya...
- Penampakan setelah digoreng... maaaafffff... tadi kelupaan foto, ini aja malam-malam goreng cuman 2 karena mau difoto hehhehe..
