Nuget Ayam Keju.
Kamu dapat memasak Nuget Ayam Keju menggunakan 17 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Nuget Ayam Keju
- Siapkan 1 kg , Dada ayam, buang tulang lalu giling halus.
- Siapkan 165 gram , keju ceddar (parut).
- Siapkan 2 batang , wortel ukuran sedang, parut.
- Siapkan 1 , buang bawang bombay, cincang.
- Siapkan 7 buah , bawang putih, haluskan.
- Siapkan secukupnya , Gula.
- Siapkan secukupnya , Garam.
- Siapkan secukupnya , Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya , Merica bubuk.
- Siapkan 2 butir , telur utuh.
- Siapkan 2 buah , kuning telur.
- Siapkan 6 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm , tepung maizena.
- Siapkan 6 sendok , tepung roti.
- Siapkan , Bahan Lumuran.
- Siapkan 2 buah , putih telur (pisahkan untuk lumuran saja).
- Siapkan , Tepung roti/Panir, untuk melumuri.
Cara pembuatan Nuget Ayam Keju
- Siapkan daging ayam giling, wortel yg sudah diparut, bawang bombay cincang, bawang putih halus, dll.
- Campurkan seluruh bahan kecuali bahan untuk lumuran.
- Masukkan loyang yg sudah dioles minyak, agar mudah mengeluarkan saat sudah matang..
- Lalu kukus, angkat potong2 sesuai selera, celupkan pada putih telur. Lalu lumuri tepung panir. Goreng secukupnya. Sisanya bisa masukkan kulkas dan goreng saat ingin dimakan..