SoGood Alphabet KW | Nugget Ayam.
Kamu dapat memasak SoGood Alphabet KW | Nugget Ayam menggunakan 12 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .
Bahan-Bahan SoGood Alphabet KW | Nugget Ayam
- Siapkan 250 gr , daging ayam.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 1 buah , wortel parut ukuran sedang.
- Siapkan 3 sdm , tepung kanji.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 3 siung , bawang putih halus.
- Siapkan Secukupnya , daun bawang cincang.
- Siapkan Secukupnya , garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Siapkan , Bahan celup :.
- Siapkan 3 sdm , tepung terigu.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan Secukupnya , tepung panir.
Cara pembuatan SoGood Alphabet KW | Nugget Ayam
- Blender daging ayam dan telur hingga halus..
- Setelah halus tuangkan dalam wadah dan campurkan semua bahan, aduk rata..
- Lalu masukkan adonan kedalam loyang yang sudah di olesi minyak, kukus selama 30menit menggunakan api besar, sebelumnya kukusan sudah dipanaskan. Jangan lupa tutup dibungkus dengan serbet..
- Setelah 30 menit angkat, biarkan hingga dingin, lalu keluarkan nugget dari loyang, potong kotak" bagi menjadi 2 layer..
- Ambil 1 potong nugget lalu bentuk huruf sesuai selera, lakukan hingga habis..
- Dalam mangkok campurkan tepung terigu dan air, aduk rata,lalu masukkan nugget satu per satu ke dalam adonan tepung lalu angkat dan masukkan ke dalam tepung panir, lakukan hingga habis..
- Setelah semua nugget terbaluri tepung panir, masukkan dalam toples dan simpan dalam freezer selama 1 jam, setelah itu goreng dalam minyak panas menggunakan api kecil hingga kuning keemasan, angkat, sajikan..