Resep: Selera Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel.

Kamu dapat harus Nugget Ayam Wortel menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Nugget Ayam Wortel

1. Siapkan 280 gr , daging dada ayam.
2. Siapkan 1 batang , wortel.
3. Siapkan 5 siung , bawang putih.
4. Siapkan 2 butir , telur.
5. Siapkan 1 batang , bawang pre.
6. Siapkan 3 sdm , tepung tapioka.
7. Siapkan 100 ml , susu cair.
8. Siapkan 1/2 sdm , garam.
9. Siapkan 1/2 sdt , kaldu bubuk (optional).
10. Siapkan , Bahan celupan :.
11. Siapkan 1 butir , telur.
12. Siapkan Secukupnya , tepung panir.

Langkah-langkah pembuatan Nugget Ayam Wortel

1. Masukkan daging ayam dan bawang putih ke dalam chopper. Tambahkan 1 butir telur. Giling hingga halus..
2. Masukkan 1 batang wortel yg sudah dipotong2 ke dalam chopper. Giling lagi hingga wortel tercacah kecil2. Kalo saya kmrn pake chopper kecil. Jadi giling ayamnya 2 kali. Pada gilingan kedua baru masuk wortel..
3. Masukkan semua bahan ke dalam baskom, kecuali bahan celupan. Aduk rata. Tes rasa dgn merebus secuil adonan terlebih dahulu..
4. Siapkan loyang dialasi kertas baking. Masukkan adonan, lalu kukus hingga matang (sekitar 30 menit)..
5. Siapkan bahan celupan. Setelah agak dingin, potong adonan sesuai selera. Celupkan ke dalam telur kocok, dan balur dengan tepung panir. Lakukan hingga adonan habis. Jika ingin disimpan di freezer masukkan ke dalam wadah kedap udara..
6. Goreng nugget sebelum disajikan. Alhamdulillah...^^.