Nugget Ayam Wortel.
Kamu dapat harus Nugget Ayam Wortel menggunakan 16 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Nugget Ayam Wortel
- Siapkan , Bahan Nugget :.
- Siapkan 375 gr , daging ayam giling.
- Siapkan 2 butir , telur.
- Siapkan 3 sdm , terigu.
- Siapkan 3 sdm , tapioka.
- Siapkan 4 siung , baw putih haluskan.
- Siapkan 2 siung , baw. Merah haluskan.
- Siapkan 1 sdt , garam.
- Siapkan 1/2 sdt , lada.
- Siapkan 1 sdt , gula pasir.
- Siapkan 2 sdt , kaldu.
- Siapkan 1 batang , daun bawang(saya skip).
- Siapkan 2 buah , wortel parut.
- Siapkan , Bahan pencelup.
- Siapkan 1 butir , telor kocok.
- Siapkan , Tepung panir.
Cara pembuatan Nugget Ayam Wortel
- Panaskan kukusan. Siapkan wadah. Masukkan semua bahan nugget.
- Aduk rata. Cicipi.
- Tuang ke dalam loyang atau wadah persegi..kemudian masukkan kedalam kukusan.
- Kukus kurlab 20-30 menit. Jgn lupa test tusuk ya. Klo sdh tdk ada adonan yg basah berarti sdh matang sempurna..
- Angkat nugget dan keluarkan dari loyangnya. Tunggu dingin kemudian potong sesuai selera.
- Siapkan bahan pencelupnya.
- Gulingkan nugget yg sudah dipotong ke dalam telur.
- Kumidian gulingkan ke tepung panir sambil sedikit ditekan.
- Ulangi sampai semua nugget habis. Bisa lgsg digoreng atau disimpan difreser ya. Klo mau digoreng tinggal ambil.