Resep: Enak Nugget ayam sayur

Aneka Masakan Enak Asli Indonesia

Nugget ayam sayur. Anti gagal jika diikuti di setiap step by stepnya dengan seksama. Resep Nugget Sayur Ayam Wortel Lengkap Sayuran Dengan Tips Cara Membuat Nugget Supaya Nugget sayur adalah salah satu bentuk makanan yang terbuat dari daging ayam dan dicampur. Karena kali ini kita bikin sendiri nugget ayam sayur spesial yang pas buat menu berbuka puasa si kecil.

Nugget ayam sayur Resep Nugget Ayam Sayur Ala Rumahan Homemade Sederhana Spesial Asli Enak. Nugget ini pakai bahan dasar daging ayam giling dengan sayur wortel yang dipersembahkan oleh Masako. Contact Nugget ayam sayur homade on Messenger. Kamu dapat memasak Nugget ayam sayur menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nugget ayam sayur

  1. Siapkan 500 gr , fillet ayam dihaluskan.
  2. Siapkan 4 butir , telur, kocok lepas.
  3. Siapkan 100 gr , wortel dihaluskan.
  4. Siapkan 100 gr , brokoli dihaluskan.
  5. Siapkan 250 gr , tepung panir.
  6. Siapkan 7 , bawang putih dihaluskan.
  7. Siapkan 3 sdm , bawang goreng.
  8. Siapkan 30 gr , minyak goreng.
  9. Siapkan 1/2 , pala dihaluskan.
  10. Siapkan 1 sdm , garam.
  11. Siapkan 1/2 sdm , gula.
  12. Siapkan 1/2 sdm , lada bubuk.
  13. Siapkan 1 sdm , Kaldu bubuk.
  14. Siapkan , Bahan pencelup:.
  15. Siapkan 400 ml , air.
  16. Siapkan 150 gr , terigu.
  17. Siapkan 100 gr , maizena/kanji.
  18. Siapkan Secukupnya , lada bubuk dan garam.
  19. Siapkan 1 kg , Tepung panko/panir kasar (untuk 2x celup).

Nugget homemade ini adalah pilihan tepat. Jakarta - Nugget ayam buatan sendiri bisa dijadikan stok makanan untuk si kecil. Nugget ayam bisa dibuat dengan campuran beberapa jenis sayuran, seperti wortel dan buncis. Potong-potong dahulu wortel dan daun bawang.

Cara pembuatan Nugget ayam sayur

  1. Siapkan bahan-bahan. Tuang kocokkan telur ke dalam wadah besar, masukkan garam, kaldu bubuk, dan gula..
  2. Masukkan lada bubuk, bawang yg sudah dihaluskan, dan minyak goreng..
  3. Masukkan daging ayam, sayuran, dan tepung panir (yg sudah diblender), aduk rata, lalu tes rasa, kemudian masukkan ke dalam loyang yang sbelumnya sudah dioles minyak goreng. Kukus dengan api sedang sampai matang (lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan)..
  4. Setelah matang, biarkan adonan benar2 dingin agar mudah dikeluarkan dari loyang. Setelah dikeluarkan, lalu potong2 sesuai selera, lalu celupkan ke bahan celupan, kemudian masukkan ke tepung panko/panir (jika ingin lebih tebal bisa diulang 2x pada tahap pencelupan). Nugget ayam bisa disimpan difreezer..

Siapa tak suka makan nugget kan? Bukan kata anak-anak saja yang minat, yang remaja, dewasa pun sama suka. Sebenarnya nugget ayam sangat mudah untuk dibuat. Nugget adalah daging yang dilembutkan kemudian dibumbu terus digoreng. Nugget biasa dibuat menggunakan daging sapi, daging ayam, tahu, tempe, ikan atau bahkan dicampur dengan sayur.