Martabak manis / Terang bulan Teflon. Martabak manis teflon. sy yakin semuanya pasti bisa coba dirumah.😊. This video is about Resep MARTABAK MANIS (TERANG BULAN) TEFLON Trivina Kitchen Hai.ada sedikit kesalahan penulisan di video, gula yang dikocok dengan.
Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon. Praktis mudah dan cepat, kendati demikian resep ini tidak mengkesampingkan rasa dan tekstur martabak manis yang. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Kamu dapat memasak Martabak manis / Terang bulan Teflon menggunakan 14 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Martabak manis / Terang bulan Teflon
- Siapkan , Bahan 1 :.
- Siapkan 225 gr , tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 20 gr , maizena / tapioka.
- Siapkan 30 gr , gula pasir.
- Siapkan sejumput , garam.
- Siapkan 250 ml , air.
- Siapkan 1 butir , telur.
- Siapkan 3/4 sdt , baking powder.
- Siapkan , Bahan 2 :.
- Siapkan 50 ml , air.
- Siapkan 3/4 sdt , soda kue.
- Siapkan secukupnya , perisa pandan / vanila / sesuai selera.
- Siapkan , gula pasir (untuk taburan pas udah mulai ada gelembung" nya).
- Siapkan , Topping : Mentega / margarin, susu kental manis, keju, coklat.
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang Jika permukaan martabak sudah terbentuk gelembung dan bagian separuh matang. Kemudian tutup kembali teflon dan tunggu sampai matang. Resep Martabak Manis Terang Bulan Teflon Indonesian Thick Pancake Recipe Trivina Kitchen. Baking Martabak Manis Terang Bulan Teflon Tanpa Ragi.
Langkah-langkah pembuatan Martabak manis / Terang bulan Teflon
- Buat adonan martabak. Campurkan tepung terigu, maizena, gula, garam, air. Aduk menggunakan mixer hingga semua bahan menyatu -± 10 menit an..
- Masukan telur dan baking powder, lalu aduk rata sebentar saja..
- Diamkan adonan minimal 1 jam. Lebih lama di diamkan lebih baik. Kalo aku biasa 3 jam..
- Setelah di diamkan, masukan campuran baking soda dan air ke adonan. Bagi adonan menjadi 2 untuk diberi perisa vanilla dan pandan, aduk rata..
- Panaskan teflon di api sedang. (gunakan alas dibawah teflon agar tidak cepat gosong dan panas nya merata. seperti seng, atau tatakan yg terbuat dari stainless)..
- Tuang adonan vanila ke teflon, ratakan adonan agar menempel di pinggiran teflon..
- Tunggu hingga gelembung" naik, kecilkan api sedikit..
- Taburkan gula pasir secukupnya untuk membantu gelembung pecah..
- Setelah bersarang, tutup adonan masak hingga matang dan bagian atasnya tidak lengket..
- Setelah matang, angkat segera olesi dengan mentega di seluruh permukaan nya..
- Belah martabak jadi dua, beri topping sesuai selera. Lalu tumpuk martabak jadi satu, dan potong menjadi beberapa bagian..
Kali ini saya akan memberikan resep cara membuat Martabak Manis ( Terang Bulan ) Keju. Kali ini masih membahas mengenai martabak manis atau di denpasar, bali lebih dikenal dengan sebutan kue terang bulan manis. Siapkan wajan anti lengket atau wajan tebal khsusus martabak manis atau loyang martabak manis dan bisa juga masak martabak teflon pakai teflon, panaskan. Terang bulan ini sering disebut dengan sebutan martabak manis. Kue terang bulan ini merupakan kue yang digagas pertama kali dari kue yang bernama kue Hok Lo Pan yang berasal dari Sungailiat Setelah teflon panas kemudian masukan adonan dan ratakan diamkan sebentar kemudian tutup. Главная.