Resep: Lezat Nugget Ayam

Nugget Ayam.

Kamu dapat memasak Nugget Ayam menggunakan 14 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan Nugget Ayam

1. Siapkan 1/2 kg , dada ayam filet.
2. Siapkan 2 butir , telur utuh.
3. Siapkan 3 Sdm , tepung terigu.
4. Siapkan 3 Sdm , tepung tapioka.
5. Siapkan , Wortel serut secukupnya.
6. Siapkan 1 batang , daun bawang diambil yg warna hijaunya.
7. Siapkan 4 siung , bawang putih haluskan.
8. Siapkan 4 siung , bawang merah haluskan.
9. Siapkan secukupnya , Bawang bombay.
10. Siapkan secukupnya , Tepung panir.
11. Siapkan , Bahan Pencelup.....
12. Siapkan 1 Sdm , tepung terigu.
13. Siapkan secukupnya , Air.
14. Siapkan Sejumput , garam.

Cara pembuatan Nugget Ayam

1. Cincang dada ayam filet jika ingin terlihat tekstur ayamnya. Atau blender dada ayam jika ingin tekstur ayamnya lembut. Disini menghaluskan ayamnya bisa menggunakan blender buat bumbu atau chooper. Saat mem-blender atau men-chopper ayam masukkan telur satu persatu.
2. Lalu masukkan semua bahan dan aduk rata.
3. Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega, masukkan adonan ratakan dan padatkan..
4. Kukus nugget ayam kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
5. Setelah 30 menit angkat biarkan dingin lalu kita potong² dan kita gulingkan ke tepung panir.
6. Setelah terbalut semua nugget ayamnya kita masukkan ke freezer kurang lebih satu jam agar tepung panir menempel sempurna atau kita bisa langsung menggorengnya. Dan nugget ayam ini bisa tahan 2 tow 3 minggu dalam freezer.
7. Selamat mencoba yach bunda dijamin anak² pasti suka 😍.